Programme
Fresh Start Eté
Un menu complet sur 7 jours pour vous aider à rééquilibrer votre assiette et votre digestion pour passer un été rayonnant.
Il n’est pas facile de savoir quoi manger lorsqu’on souffre de problèmes digestifs. Et établir les menus et la liste des courses est parfois un vrai casse-tête qui alourdit votre charge mentale.
Avec Fresh Start, je vous simplifie la tâche en préparant tout ça pour vous !
Vous allez pouvoir vous laisser guider, tout en adoptant une alimentation digeste et régénérante pour prendre soin de votre ventre et commencer l’été du bon pied.
Vous manquez d’idées pour vos repas et vous sentez que votre digestion aurait bien besoin d’un petit coup de pouce ?
C’est une problématique courante qui peut malheureusement vous prendre pas mal d’énergie et d’espace mental.
Vous voulez bien faire et manger équilibré, mais vous manquez de temps et vous ne savez pas comment composer correctement votre assiette pour ne manquer d’aucun nutriment.
Avec Fresh Start, vous n’avez qu’à vous laisser guider. Vous allez découvrir de nouvelles recettes et de nouvelles associations que vous pourrez réutiliser tout au long de l’année.
C’est aussi l’occasion pour vous de ressentir ce qu’une semaine d’alimentation équilibrée fait sur votre corps et votre digestion et d’adopter de nouvelles habitudes sur le long terme.
- Un livret de recettes complet pour 7 jours de repas équilibrés – recettes de petit-déjeuner, déjeuner, dîner (+ des idées de collation pour 16 h).
Je sais que la problématique du temps est importante et que tout le monde n’a pas le temps ou l’envie de passer des heures en cuisine. Le menu est donc conçu pour que vous n’ayez à cuisiner que deux fois dans la semaine, selon les principes du batch cooking. Il propose aussi deux niveaux de réalisation : une base qui prend très peu de temps, et des réalisations supplémentaires pour celles/ceux qui veulent aller plus loin. - Un menu visuel que vous pourrez garder à porter de main dans votre cuisine pour voir en un coup d’œil les plats de la semaine.
Le menu comporte des annotations lorsque vous avez besoin de préparer à l’avance certaines choses (ex. faire tremper certains aliments pendant une nuit avant de les cuisiner). Vous avez juste à vous laisser guider.
- Une liste de courses organisée par catégories d’aliments (légumes, fruits, viandes/poissons, condiments, céréales, etc.).
Un groupe Telegram pour échanger tous ensemble pendant toute la durée du programme, poser vos questions et recevoir des conseils pratiques chaque jour, pendant les 7 jours, pour prendre soin de votre système digestif.
(Le groupe Telegram restera actif jusqu’au 20 septembre)
Fresh Start est pour vous si :
- Vous voulez cuisiner, mais vous manquez d’idées.
- Vous laisser guider pendant une semaine vous enlèverait un vrai poids.
- Vous voulez prendre soin de votre système digestif et intégrer de petites habitudes qui feront la différence.
- Vous voulez ressentir ce qu’une semaine d’alimentation équilibrée fait sur votre corps et votre digestion.
- Vous aimez découvrir de nouvelles recettes pour élargir votre champ des possibles.
- Vous voulez vous assurer d'avoir une alimentation suffisamment diversifiée pour soutenir votre microbiote et votre bien-être global.
Le programme
Tarif
Je dois suivre un régime particulier, est-ce que Fresh Start est pour moi ?
Fresh Start n’est pas un menu personnalisé, mais un menu adapté aux personnes souffrant au quotidien ou occasionnellement de problèmes digestifs. Les recettes sont sans aliments raffinés, ni ultratransformés, et principalement sans gluten ni produits laitiers. Les recettes qui pourraient contenir du petit épeautre ou du fromage de chèvre ou brebis proposeront des alternatives pour les personnes qui ne les tolèrent pas.
Quant aux légumes/fruits que vous pourriez ne pas aimer ou ne pas tolérer, vous aurez toujours la liberté de les remplacer.
Le menu de 7 jours offre une diversification suffisante pour renforcer votre microbiote, tout en évitant les aliments qui posent habituellement problème (haricots, poireaux, pois chiches, etc.).
Est-ce que Fresh Start est un menu végétarien ou vegan ?
Non, Fresh Start est un menu omnivore. En revanche, il met largement en avant le végétal et respecte la proportion bénéfique pour la santé de 80% de végétal et 20% de produits animaux. Les protéines animales utilisées sont des protéines maigres (comme le poisson, les œufs ou la viande blanche), tout en privilégiant des produits qui ont le plus faible impact possible pour notre planète.
Je ne vis pas seul(e). Est-ce que je vais devoir préparer deux repas différents ?
Non, vous pouvez embarquer votre famille dans l’aventure Fresh Start ! Les recettes sont proposées pour 1 personne, mais il vous suffit de multiplier les quantités par le nombre de personnes dans votre foyer. Il ne s’agit pas d’un régime, donc votre partenaire ou vos enfants ne manqueront de rien et se régaleront aussi, tout en prenant soin d’eux. C’est peut-être l’occasion pour toute la famille de découvrir de nouvelles saveurs et associations.
À quel moment est-ce que je peux suivre le menu Fresh Start ?
Je vous propose de faire le menu Fresh Start Été avec tout le groupe, du lundi 26 juin au dimanche 2 juillet, pour profiter de l’énergie du groupe et des échanges dans le groupe Telegram. Si vous n’êtes pas disponible à ces dates-là, vous pouvez suivre le menu Fresh Start quand vous le souhaitez pendant l’été (les recettes sont de saison, donc je vous recommande de le suivre avant mi-septembre).
Le groupe Telegram restera actif jusqu’au 20 septembre pour que vous profitiez des échanges et que vous puissiez poser vos questions si vous suivez le programme en différé.